開業・独立

「飲食店経営って夢がある」開業前はそう思っていました。ですが実際に経営してみると、飲食店オーナーは精神的に追い込まれる仕事です。私は元飲食店経営者として、多くのオーナーが病んでいく姿を見てきました。今回は、「なぜ飲食店経営者は病むのか？」現...